BINU: secondo concorso enologico
Le Camere di Commercio di Oristano e Nuoro, d’intesa con l’O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) organizzano “BINU - Secondo Concorso Enologico Nazionale”. Il Concorso avrà luogo a Oristano dal 27 al 29 Maggio 2013.
L'evento nasce dalla consapevolezza dell'indissolubile connubio tra il vino e la terra sarda e dalla volontà di promuovere il settore viti-vinicolo. Al fine di agevolare la promozione delle eccellenze, spinti anche dal desiderio di un serio confronto con tutto il territorio italiano si è scelto di organizzare un Concorso a carattere Nazionale, che ruoti attorno all'idea di cultura.
Il Concorso si propone di valorizzare, per ogni singola zona di produzione, i vini qualitativamente migliori, favorendone la conoscenza e l’apprezzamento; di stimolare le categorie interessate al miglioramento del prodotto e di orientare il consumatore nella scelta dei vini dando suggerimenti circa il loro migliore accostamento alla gastronomia nazionale.
Al Concorso possono partecipare i viticoltori vinificatori in proprio, le Cantine Sociali, gli industriali del settore vinicolo e i commercianti del settore vinicolo.
Sono ammessi i vini IGT (Indicazione Geografica Tipica), DOC (Denominazione di Origine Controllata) e DOCG (Denominazione Controllata e Garantita) distinti in 6 sezioni: bianchi, rossi, rosati, spumanti, vini da dessert (secchi e dolci), vini biologici prodotti in tutto il territorio italiano. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito www.binu.it
La domanda di partecipazione, il verbale di prelievo e tutti gli allegati richiesti dovranno pervenire congiuntamente al seguente indirizzo:
Camera di Commercio Di Oristano
Via Carducci 23/25
09170 Orisrano
o via mail all’indirizzo: info@binu.it
I campioni di vino (6 bottiglie regolarmente etichettate per ogni tipo di vino – franchi di porto e di ogni altra spesa) dovranno pervenire al seguente indirizzo:
LAORE Sardegna SUT Sinis - Via Santa Maria n.6
Loc. Pardu Nou - Siamaggiore (OR)
0783 34122 - 34127
Per informazioni rivolgersi a:
Agricoltura
- Indirizzo
- Via Papandrea n. 8 - 08100 - NUORO
- Orari
- Dal Lunedì al Venerdì dalle ore 09:00 alle ore 12:00; lunedì e martedì anche dalle 15:30 alle 17:00
- Telefono
- 0784 242545 - 0784 242552
- regolazionemercato@nu.camcom.it
- PEC
- attivitareg@nu.legalmail.camcom.it